طرز پختن انار برای سرماخوردگی + خواص و روش مصرف

با رسیدن فصل زیبا و رنگارنگ پاییز، کم کم سوز سرما هم از راه می‌رسد و بیماری های همیشگیش را با خود به همراه می‌آورد. سرماخوردگی و گلودرد از آن بیماری هایی هستند که حداقل یک بار در سال و به خصوص با شروع فصل سرما، گریبان گیر بسیاری از ما خواهند شد. در این میان استفاده از برخی گیاهان دارویی یا میوه هایی مانند انار می‌تواند در تقویت و بهبود سیستم ایمنی بدن و درمان این بیماری فراگیر موثر باشد.

انار میوه ای پاییزی و خوش رنگ ولعاب است که ما را به یاد دورهمی های زمستانی و مهمانی های شب یلدا می اندازد. این میوه ترش و شیرین پاییزی که سرشار از انواع ویتامین، آنتی اکسیدان و مواد مغذی است، در طب سنتی به عنوان دارویی طبیعی و درمانی معجزه گر برای بهبود بیماری هایی مانند سرماخوردگی ، گلودرد و سرفه به شمار می آید.    

اگر شما هم از آن دسته افرادی هستید که زیاد سرما می‌ خورید، توصیه می کنیم در این مقاله کوتاه با ما همراه باشید تا با یکی از درمان های خوشمزه و بی ضرر این بیماری آشنا شده و با استفاده از آن روند بهبودیتان را تسریع بخشید.

میوه انار برای سرماخوردگی

انار میوه ای خوش طعم و پرخاصیت است که سرشار از فیبر، موادمعدنی مانند آهن، فیبر، منیزیم و انواع ویتامین مانند ویتامین k و ویتامین c بوده و نقش موثری در درمان سرماخوردگی دارد. این میوه خوشمزه و پرطرفدار با آن ظاهر پر زرق و برق و جذابش منبعی غنی از آنتی اکسیدان ها، به خصوص پلی فنون بوده، اینگونه طول مدت درمان شما را بسیار کاهش داده و روند بهبودی بیماری را تسریع می بخشد. آنتی اکسیدان قدرتمند موجود در انار به محافظت از بدنتان در برابر رادیکال های آزاد پرداخته و این میوه با دارا بودن خواص ضد التهاب و ضد باکتریایی و بهره مندی از مقادیر قابل توجهی ویتامین C و ویتامین B6 باعث تقویت سیستم ایمنی و کاهش علائم بیماری شده و بدنتان را در برابر بیماری مقاوم خواهد کرد.

تقویت سیستم گوارش، بهبود کم آبی بدن، کاهش تب، بهبود عفونت های گلو و ریه، کاهش التهاب، بهبود عملکرد مغز، مقابله با سرطان، تنظیم فشار خون و بهبود سلامت استخوان، قلب و پوست از دیگر فواید این میوه پرخاصیت بهشتی است.

علاوه بر آنچه ذکر شد این میوه خوشمزه مضراتی هم دارد که باید هنگام مصرف مورد توجه قرار گیرد. دیرهضم بودن، طبع سرد، ایجاد نفخ و ضعیف شدن معده از مضرات انار بوده و مصرف زیاد آن می‌تواند باعث یبوست و مشکلات معده شود. همچنین مصرف این میوه به افرادی که دچار زخم روده و معده هستند چندان توصیه نمی گردد. 

خواص انار پخته برای سرماخوردگی

رب انار یا سس انار از آن موادی است که در خانه بسیاری از ما ایرانی ها یافت می شود اما انار پخته شاید برایمان خوراکی نامانوس به شمار بیاید. پختن انار خواص این میوه ارزشمند را تقویت کرده و انار پخته علاوه بر دارابودن خواص این میوه بهشتی، می تواند تاثیر بهتری بر درمان بیماری ها داشته باشد. انار پخته یکی از داروهای پرطرفدار طب سنتی و آنتی بیوتیکی طبیعی برای درمان سرماخوردگی، سرفه و آنفولانزا به شمار می آید.

انار پخته منبعی غنی از آنتی اکسیدان بوده و می تواند با رفع عفونت، دفع سموم و رادیکال های آزاد بدن و تنظیم سوخت و ساز بدن، در درمان عفونت ها، کنترل قندخون و پیشگیری از سرطان تاثیرگذار باشد.

پختن انار خاصیت آنتی بیوتیک آن را افزایش داده و این میوه درمانی با خواص آنتی اکسیدانی، ضد ویروسی و ضد التهابی خود می‌تواند عفونت های ناشی از بیماری را بهبود بخشیده و در درمان گلودرد و کاهش دمای بدن موثر عمل کند. 

همچنین این آنتی بیوتیک قدرتمند در درمان برونشیت و عفونت های ریوی نیز مورد استفاده قرار گرفته و به کاهش عفونت، پاکسازی ریه و تقویت آن کمک می‌کند.

انار پخته تاثیر بهتری در تصفیه خون داشته و با بهبود عملکرد کلیه ها، به تسریع دفع عفونت ها از  این طریق کمک می کند. همچنین انار از گذشته درمانی برای اسهال به شمار می آمده و انار پخته با بهره مندی از میزان قابل توجهی فیبر در تقویت سیستم گوارش تاثیرگذار است.

چربی سوزی و کاهش وزن، کنترل فشار خون، کاهش کلسترول بد خون، بهبود پوست و درمان بسیاری از مشکلات پوستی، آب رسانی به بدن و هیدراته کردن آن از دیگر خواص این داروی خانگی به شمار می آید. 

طرز تهیه انار پخته برای سرماخوردگی

همانطور که اشاره شد انار میوه ای پرخاصیت و آنتی بیوتیکی طبیعی برای درمان بیماری های فصل سرد است. این داروی طبیعی و خانگی را می‌توانید به راحتی در خانه و به کمک اجاق گاز یا فر تهیه کرده و از خواص بی نظیر این میوه بهشتی بهره مند شوید.

• مواد و وسایل لازم

برای تهیه انار پخته تنها به انار نیاز دارید ولی از آنجایی که ترکیب انار و عسل معجونی فوق العاده برای درمان بیماری های عفونی و ویروسی مانند سرماخوردگی است، می توانید به ازای هر دو انار یک قاشق غذاخوری عسل به آن اضافه کرده و به همین سادگی معجونی سالم و پرخاصیت برای درمان سرماخوردگیتان تدارک ببینید.

• مراحل و نکات

انار پخته را می توانید هم در فر و هم روی گاز تهیه نمایید. اگر انار را روی اجاق گاز می‌پزید، ابتدا شعله پخش کن را بر روی شعله گاز قرار داده و سپس انار شسته شده را داخل فویل بپیچید و یا بدون فویل بر روی شعله پخش کن قرار دهید. 40 دقیقه زمان دهید تا انار بپزد و دانه های آن کاملا نرم شود. در طول پخت انار را چند بار بچرخانید تا حرارت به همه قسمت های انار برسد. همچنین می توانید انار را به مدت بیست دقیقه در ظرفی آب جوش روی حرارت ملایم بجوشانید و یا آن را به مدت 25 دقیقه با دمای 180 درجه در فر قرار دهید تا انارتان پخته و آماده مصرف شود.

نحوه مصرف انار پخته برای سرماخوردگی

پس از پخت انار، آن را برش داده، دانه های انار را در ظرفی خالی کنید و قبل از اینکه انار سرد شود آن را به تنهایی یا با اضافه کردن مقداری عسل میل نمایید. برای گرفتن نتیجه مناسب، بهتر است این معجون پرخاصیت را قبل از خواب و به مدت سه شب  مصرف کرده و پس از آن چیزی نخورید.

خرید و فروش میوه تازه در باسلام

میوه های هر شهری بسته به نوع آب و هوا، می تواند شکل، مزه و حتی خواص متنوعی داشته باشد. برای مثال ساوه، نی ریز شیراز یا جلفا از شهرهای معروف به انار هستند که انار هرکدام ویژگی هایی دارد. این میوه خوشمزه را می توانید در باسلام به طور مستقیم از کشاورز تهیه کرده و به خانه تان بیاورید.

علاوه بر این شما می توانید به راحتی با مشاهده نظرات خریدارن و امتیاز فروشگاه ،بهترین تولیدکننده و فروشنده را پیدا کرده، با مشورت گرفتن از غرفه داران متخصص، محصول موردنظرتان را با کیفیتی خوب و قیمتی مناسب تهیه کنید و هر محصولی را از هر نقطه کشور در خانه تان تحویل بگیرید. همچنین اگر تولیدکننده هستید و محصولی برای ارائه دارید، باسلام همان جایی است که می توانید به راحتی در آن غرفه بزنید و محصول یا خدماتتان را به جمع وسیع همراهان آن عرضه کنید.

سوالات متداول درباره‌ی انار برای سرماخوردگی