مواد غذایی
خانه و آشپزخانه
چاشنی خاتون
چاشنی خاتون

چاشنی خاتون

⚜لذت یک آشپزی حرفه ای با محصولات چاشنی خاتون⚜
🔱تنها غرفه در باسلام به نام چاشنی خاتون میباشیم🔱
1 سال در باسلام
294 محصول
+7.6k فروش
آخرین فعالیت
در 3 ساعت
داودی نژاد/ چاشنی خاتون
مشهد خراسان رضوی
داودی نژاد/ چاشنی خاتون
خراسان رضوی، مشهد
1 سال در باسلام
294 محصول
+7.6k فروش
آخرین فعالیت در 3 ساعت
پیام غرفه‌دار: سلام دوستان عزیزم🤗
به غرفه چاشنی خاتون خوش آمدید💐
⚜لذت یک آشپزی حرفه ای با محصولات چاشنی خاتون⚜
🔱تنها غرفه، در باسلام به نام چاشنی خاتون میباشیم🔱
ممنونم از اعتماد و حمایت شما عزیزان🙏💐💐

تخفیف های غرفه دار

۱۰ هزار تومان تخفیف برای هزینه محصول ۵ هزار تومان تخفیف برای هزینه ارسال

1000 تومان تخفیف بر روی سبد خرید

منقضی
شده

درباره

غرفه چاشنی خاتون

قصه محصول

👌ادویه ها از بهترین طعم دهنده ها برای غذا و فرآورده های غذایی هست، می توان به کمک ادویه ها به سس و سالادها ، مرینیت گوشت ها ، خوراک ها و خورش ها و حتی کره ، پنیر و نیمرو صبحانه طعم و عطر داد.
ادویه ها را هم می توان به تنهایی استفاده نمود و هم می توان انواع ادویه را با هم ترکیب نمود و عطر و طعمی جدید ایجاد کرد.
که من از این کارا زیاد انجام میدم🤗 البته بگم طعم جدید رو میپسندم.😊

✅مواد اولیه را به صورت خام خریداری میکنم. خیلی دقت میکنم که تازه ،سالم باشه ،بعضی از مواد را مستقیم از خود کشاورز خریداری میکنم.

🏡 کارگاه کوچکی دارم، که خیلی برای من دوست داشتنی و کار کردن در این کارگاه برایم لذت بخشه.

🤗هر وقت در کارگاه را باز میکنم اول سلام و بعدش با نام خدا شروع میکنم ،انگار همه چاشنی ها و ادویه ها با عطر وبویشان منو به سمت خودشون صدا میزنند، حس خوبی نسبت به اونها دارم و محاله با خودم نگم، به به، خلاصه بعد از تمیز کردن و شستن بعضی از ادویه ها ،تفت داده میشن ،بعد آسیاب شده وبلافاصله بسته بندی میشن .
✅با استفاده کردن از این چاشنی ها نیاز به هیچ ادویه ای نیست .کافیه 10 تا 15 دقیقه آخر پخت چاشنی رو به غذا اضافه کنید به همراه نمک ، تا عطر و بو وخواص چاشنی در خورشت بمونه .
❌چه بسا زمانی که از اول به خورشت اضافه بشه در اثر حرارت و زمان، عطر و خاصیت چاشنی از بین میره.

👌چاشنی های خاتون طبیعی ،سالم وبهداشتی. بدون مواد افزودنی ،رنگ وتاکید میکنم بدون نمک هستند.

درباره یک زندگی

من یک خانم خونه دار، صاحب دو فرزندو همسرم دبیر هستند.👨‍👩‍👧‍👧
👨🏻اقای همسر از اول ازدواج با کار کردن خانم خارج از منزل مخالف بودن و میگفتند من دوست دارم وقتی از سرکار خونه میام خانم در و باز کنه و بوی غذاو... خلاصه از این حرفا باشه.
به همین خاطر دیگه به کار کردن در بیرون و استخدامی و... فکر نمیکردم.😊
ولی من آدمی نبودم که بیکار تو خونه بشینم.🚶‍♀️
از دوران کودکی یادمه به هنر علاقه داشتم
7یا8 ساله بودم مثل همه دختر بچه ها با عروسک هام بازی که میکردم دوست داشتم براشون لباس بدوزم براشون غذا و شیرینی درست کنم و ازاین جور کارا..
بزرگتر که شدم اوقات فراغتم رو با کلاس های هنری سپری میکردم از بیکاری کلافه میشدم.😠
هیچ موقع دوست نداشتم بیکار بمونم.
سه ماه تابستون دوران راهنمایی و دبیرستان من بیکار نبودم هر سال یک هنر
قلاب بافی ،مکرومه بافی، گل خمیرچینی نقاشی رنگ، روغن سیاه قلم، نقاشی روی پارچه ، دوخت کیف های چرمی ،کنار اونا از مامانم بافتنی رو یاد گرفتم.
بعداز اون که بچه هام بزرگ تر شدن ورفتن مدرسه، من تو خونه اوقات فراغتی داشتم .
دنبال هنربودم.
یادمه دوره های پرورش گیاهان اپارتمانی رو میرفتم که
دیدم یک عده میرن کلاس اشپزی با خودم گفتم ، من که همه چیز و بلدم.😏
اونم کلاس داره؟
تا اینکه میامدم کیک درست کنم ،پف نمیکرد، تو ذوقم میخورد. ☹
یا وقتایی که مهمون داشتم .مثلا 30 نفر بود دست و پام و گم میکردم، حالا چه کار کنم؟ چقدر بپزم، خراب نشه، کم نیاد، مزش خوب بشه...
بعضی مواقع خوب میشد بعضی مواقع اونجوری که میخاستم نمیشد.
با خودم میگفتم این اشپزخونه ها چه کار میکنند که غذای مجلس ها اینقدر خوشمزه میشه؟🤔
اومدم مثلا، برای تولد خودم کیک درست کنم🎂، پف نکرد! خیلی بد شد😫. هرچند آقای همسر و بچه ها هماهنگ کرده بودن و برام کیک آماده خریده بودن و از کیک من هم الکی تعریف کردن ولی من که میدونستم خراب شده!😔
اینجا بود که فهمیدم بلدنیستم باید برم و اصولی یاد بگیرم.🤔
رفتم ،کلاس کیک رو ثبت نام کردم . اولین کیک رو که مربی اموزش داد، بعداز تست کردم واقعا عالی بود.👌
خیلی خوشم اومد.
بلافاصله اومدم خونه درست کردم👩🏻‍🍳 وقتی آقای همسر و فرزندانم اومدن خونه گفتند چه بوی راه انداختی !چیه؟
وقتی کیک باقلوا رو بهشون نشون دادم، باورشون نشد یعنی عالی عالی ؛👌👌
من که کیک رو خراب میکردم، یک کیک عالی شده با طعم متفاوت!🎂
خلاصه دوره کیک تموم شد.
شیرینی تر رفتیم .بعدش شیرینی خشک، انواع نون ها فست فود، ساندویچ و سوسیس و کالباس و سالادها نوشیدنی، بستنی ،میوه ارایی...
کلاس ها پشت سر هم ..😊
خانواده هم که تشویق میکردن برو خیلی خوبه!👨‍👩‍👧‍👧
وعالی شده بود.
یک دوره اشپزی هم بود که انواع مربا، ترشی، ادویه ها رو یادمیداد.
مشتاق شدم اون رو هم یاد بگیرم من که همه رو اومدم
این رو هم برم.
✅ در ضمن استادم همیشه میگفت: اگه از این دوره ها استفاده کنین و درامد زایی داشته باشین.این دوره هارو بیایین و براتون مفیده.
همین جوری نیایین که هزینه کنین!
من با خودم میگفتم خوب ، من الان از وقتی که دوره هارو گذروندم دیگه غذای بیرون ،کیک و شیرینی بیرون رو نگرفتیم خوب این یعنی استفاده دیگه!🤔
ولی بعد ها فهمیدم منظورش چی!
من کسی بودم که تا اموزش و میدیدم ،سریع اماده میکردم و به استاد نشون میدادم تا ایراد کارم رو بگه.

دوره ادویه ها هم همینطور بود که ادویه هارو اماده کردم و استفاده کردم متوجه شدم واقعا مزه غذاهام عوض شد.👌
همونی که میخاستم مثل مجلسی بشه، شده. 👩🏻‍🍳
باورم نمیشد که تو خونه هم میشه ،درست کنی .🤨همش فکر میکردم غذای بیرون و مجلسی این مزه رو داره.

به استادم هم نشون دادم ایشون هم تایید کرد و گفت عالیه👌 ولی از این دوره هایی که اومدی استفاده کن.
گفتم چه جوری استاد؟🤔
حالا که کارت درسته و همه نکته ها رو یاد گرفتی درست کن و بده به بقیه دوست اشنا و ...
💪من شروع کردم و دست به کار شدم اولین 🛍خرید رو یادمه 160 هزارتومان فقط ادویه خریدم با خودم گفتم چه قدر زیاد!😯
اومدم ادویه ها رو طبق دستور آماده کردم و اوایل به دوستام و آشنا ها گفتم زیاد استقبال نمیکردن.😕
و میگفتن ما از چابهار چند کیلو ادویه خریدیم لازم نداریم😏
آقای همسر هم کاری به کارم نداشت.👨🏻
ولی خوب، با شرکت در بازارچه ها و نمایشگاه ها تبلیغ کارای خودم رو کردم. تست میدادم...
کم کم طوری سرم شلوغ شد ،که آقای همسر هم وارد کار من شدن و کمکم میکنند و روز تعطیلی در خانه ما معنی نداره.😊
یادمه یکی از دوستام رو در بازاچه دیدم. بهش گفتم: بیا ببین، تست کن ،گفت: چیه؟ گفتم :ادویه قیمه! گفت: ای بابا !من از اینا گرفتم ولی اصلا فرقی نداره. من از ادویه های خودم استفاده میکنم.☺️
گفتم: این رو بگیر و ببر استفاده کن اگه خوشت نیومد پولش رو نده و هر چی دوست داری بهم بگو.
دوستم با اصرار من بسته رو خرید و با خودش برد.😊
روز بعد زنگ زد بهم گفت: این دیگه چی بود بهم دادی؟
گفتم: چهطور؟😳
گفت: معرکه بود دختر!!!👌
دیگه چی داری؟🤔
همه ادویه های ترکیبی رو که داشتم بهش گفتم اونم همه رو خرید.🛍
این بود که شروع شد و استقبال دیگران از ادویه ها. دوستم به چند نفر معرفی کرده بود.
حتی بازارچه های دیگر رو بهم معرفی کرد.
من هم میرفتم و وقت میزاشتم.
بعد مدتی مشتری هام رو میدیدم با ذوق میان و میگن واقعا مزه غذاهامون عوض شده و این حس خیلی خوبی بود که حرف های من رو باور کردن.😊
و بیشتر مشتری ها میگفتن دوباره بخاییم بگیریم چه جوری شمارو پیدا کنیم؟🤔
برای همین کانال تلگرام و پیج اینستاگرام 🖥 رو ایجاد کردم تا در دسترس مشتری باشم و خدارو شکر خوب بود.
قرار شد 3 اسفند ماه در نمایشگاه بین المللی شرکت کنم این برای من یک آرزوی بزرگ بود.🤗
همه خریدها رو انجام دادم و به مقدار زیاد ادویه تولید کردم و خوشحال که اونجا مشتری های جدیدی پیدا میکنم. بیشتر دیده میشم.😊
ولی به دلیل کرونا روز دوم نمایشگاه بسته شد.😔😠
ذوقی که داشتم تموم نشد! چون همون دو روز با خیلی ها آشنا شدم .ولی ادویه هایی که تولید کرده بودم. موند رو دستم با خودم گفتم :خوبیش اینکه خراب نمیشه. اینقدر تلاش میکنم تا همش رو بفروشم.💪
همسرم هم تو این مدت خیلی کمکم کرد. 👨🏻
خوب، در همین زمان عده ای هم طعنه میزدن .حراج بزن!😏
ببر چهار راه مثل دست فروش ها بفروش😏. تموم میشه!😏 میخای کمکت میکنیم؟ 😏مگه چقدر اماده کردی؟😏
ولی من محکمتر از این جور حرفا بودم💪. به روشون نیووردم.🤐
تا اینکه با( باسلام) تو تبلیغات یک کانال آشنا شدم. فروش اینترنتی!🙄
ایجاد غرفه! بار گذاری محصول!🙄
اول باور نمیکردم مگه میشه کسی اینجوری خرید کنه؟🤔
تا اینکه بعد گذشت یک ماه، پیامک اولین سفارش برام اومد وای چقدر ذوق کردم ازتهران بود! سرتون رو به درد اوردم 😊 این قصه ادامه داره و حتما براتون مینویسم....
من عاشق کارم هستم🤗. حس خوبی به من میده وبا عشق کار میکنم. هر وقت درِ کارگاه رو باز میکنم انگار ادویه ها با عطر شون به استقبالم می آیند.
این برای من، حس خیلی خوبی هست .🤗
خدا روشکر تا حالا موفق بودم.
و کسانی که خرید کردن راضی بودند.
بیشتر مشتری های من همان مشتری های قبلی هستند که تبلیغ دهان به دهان میکنند و موجب رونق بازار من می شود.
من از همه آنها که باعث انگیزه در من شده سپاسگذاری میکنم🙏 و خدا را شاکرم.🤲🏻

درباره یک مکان

دوست دارم یک فروشگاه بزرگ و شیک داشته باشم وخداروشکر با حمایت شما دوستان باسلامی دارم آروم آروم بهش میرسم.
این غرفه در سراسر اینترنت