بهترین بادام سنگی کوهسرخ شهرستان کاشمر یکی از محصولات کشاورزی کوهسرخ بادام است در ادامه مهمترین خواص بادام آورده شده است: 1. بادام مقادیر عظیمی از مواد مغذی در خود دارد بادام دانه‌ای خوراکی است که بر روی درخت پرونوس دولسیس می‌روید، که بیشتر با نام درخت بادام شناخته می‌شود.بادام بومی خاورمیانه است، اما امروزه ایالات متحده بزرگترین تولیدکننده‌ی آن است.بادامی که ما از مغازه‌ می‌خریم معمولا بدون پوسته است، و دانه‌ی خوراکی درون آن پیداست.بادام یا به صورت خام(که اغلب با نام بادام “طبیعی” از آن یاد می‌شود) یا بو داده فروخته می‌شود.مطلب مرتبط بهترین خوراکی برای بهبود و محافظت از چشم مهمترین خواص بادام این است که به طرز چشمگیری سرشار از مواد مغذی است.هر یک اونس(28گرم، یا یک مشت کوچک) از بادام حاوی فیبر: 3.5 گرم پروتئین: 6 گرم چربی: 14 گرم(که 9 گرم آن اشباع است) ویتامین ای: 37% منگنز: 32% از مصرف روزانه‌ی توصیه شده (RDA) منیزیم: 20% از مصرف روزانه‌ی توصیه شده (RDA)