پیامها
سبد خرید
پودر مغز سیر همدان
- ارسال غرفه دار:تا 1 روز دیگر
- ارسال از:زنجان، زنجان
پشتیبانی آنلاین و تلفنی
ارتباط مستقیم با غرفه‌دارها
تضمین بازگشت وجه توسط باسلامویژگیهای محصول
- مقدار:100 گرم
- زمان ماندگاری:پودر سیر یکی از نازک نارنجی ترین های ادویه هاست فقط کافیه تو شرایط مرغوبی نباشه!!! به سرعت و شدت عطر و بوش رو از دست میده، پس خیلی مراقبت لازم داره، باید حواستونو جمع کنید، تو ظرف شیشه ای دربسته و داخل کابینت به دور از نور، گرما و رطوبت ازش نگهداری کنید هشدار: پودر سیر دونه خیلی عطر زیادی داره و به محض باز کردن بسته حجم زیادی بوی سیر بهتون میخوره و اگر حساسید ممکنه فشارتون بیفته! خلاصه در برخورد با این بزرگوار هم از خودتون مراقبت کنید هم از ایشون
- سایر توضیحات:پودر سیر علاوه بر اینکه طعم و عطر خاصی به غذا می دهد دارای خواص بسیاری است که به مهم ترین آنها در ادامه اشاره خواهیم کرد: کاهنده فشار خون به دلیل وجود لیسین؛ کمک به درمان سرماخوردگی به دلیل اینکه عملکرد دستگاه ایمنی بدن را بالا می برد؛ جلوگیری از فراموشی و آلزایمر به دلیل خاصیت اکسیداتیو؛ موجب سم زدایی بدن و جلوگیری از سر درد به دلیل وجود ترکیبات گوگردی که دارد.
- مناسب برای:با توجه به اینکه سیر دارای خواص بسیاری است و در عین حال در همه فصول در دسترس نیست، بهتر است در همه آشپزخانه‌ها، پودر سیر وجود داشته باشد. در شمال و جنوب ایران از سیر و پودر آن در بیشتر غذاهای خود استفاده می کنند. غذاهایی که در تهیه آنها از سیر و پودر آن استفاده می شود به دو دسته تقسیم می شوند. دسته اول غذاهایی که یکی از مواد تشکیل دهنده اصلی آن سیر یا پودر آن است. در این دسته از غذاها، غذاهای شمالی مانند میرزاقاسمی و سیرقلیه قرار دارند. در بین غذاهای کرمانشاهی که حتما باید در آن سیر ریخت می توان به آش دوغ با نام محلی آش ماسوا اشاره کرد. از غذاهای جنوبی که در این دسته قرار می گیرند می توان از مگشت پلو و فلافل نام برد. دسته دوم غذاهایی هستند که هم می توان آنها را با سیر و پودر آن تهیه کرد و هم می توان بدون وجود آنها این غذاها را تهیه کرد. پس می توان گفت استفاده از سیر در این نوع غذاها به ذائقه و سلیقه افراد بستگی دارد. البته باید بدانید غذایی که پودر سیر داشته باشد از خواص بالایی برخوردار است. غذاهای این دسته شامل انواع خورشت مانند خورشت قیمه و خورشت سبزی، انواع آش مانند آش رشته و آش جو، انواع خوراک مانند خوراک بادنجان و خوراک لوبیا؛ انواع گوشت مانند جوجه کباب و کباب کوبیده می شوند. البته در این میان نباید انواع کوکو و کتلت را از یاد برد. درست است که دو دسته غذای سیری وجود دارد اما دسته سومی نیز هست. این دسته سوم شامل غذاهایی می شوند که نمی توان در آنها سیر ریخت زیرا با طعم آنها، همخوانی ندارد. این غذاها شامل غذاهای شیرین مانند شیر برنج و خورشت فسنجانِ شیرین می شود
- شیوه نگهداری:خشک
درباره محصول
با توجه به اینکه سیر دارای خواص بسیاری است و در عین حال در همه فصول در دسترس نیست، بهتر است در همه آشپزخانه‌ها، پودر سیر وجود داشته باشد. در شمال و جنوب ایران از سیر و پودر آن در بیشتر غذاهای خود استفاده می کنند. ...
تجربه‌های خریداران
غرفه‌دار
55٬000
قفسه‌های این غرفه
لیست های شامل این محصول
سایر محصولات مشابه
