نام محصول :مونوگلیسرید(Monoglyceride) 🔷تولید کشور :آلمان 🔷برای دریافت بهترین نوع کیفیت لطفا نوع بسته بندی ویژه شرکتی رو انتخاب کنید 💥 🔷حلال به عنوان امولسیفایر این ماده می تواند با آب امولسیون تشکیل دهد و درواقع، یک امولسیفایر آب در روغن است. با این حال، به دلیل خاصیت امولسیون کنندگی قوی می توان از آن به عنوان امولسیفایر روغن در آب نیز استفاده کرد. محصولات تجاری این ترکیب معمولاً سفید یا کمی زرد، به شکل پودر یا گرانولی هستند.