عناب خشک میوه عناب دارای خواص متعددی است و در مکاتب سنتی کشورهای گوناگون جایگاه ویژه ای برای کمک به سلامت و رفع امراض دارد. عناب از میوه های بسیار موثر است که علاوه بر خاصیت های تغذیه ای دارای موارد استفاده زیادی بعنوان یک میوه است.