نسیم شمال

باسلام، سپاس از دعای خیر شما، خوشحالیم که در اولین خریدتون از"نسیم شمال" تونستیم رضایت شما رو جلب کنیم. از اینکه به فکر سلامتی خود هستید، متشکریم.

باسلام، نیشکر محلی مازندران(نیشکری که مال خود شمال باشه و یا چندسال از کاشتنش در شمال گذشته باشه) قطعا از نیشکر اهواز بهتر هست.دلیلش هم حاصلخیزی خاک شمال هست. اما این نیشکر بومی کم کشت میشه، خود شکرسرخی که از نیشکر بهنمیر گرفته میشه تا قبل از عید تمام میشه و در حد مصرف مردم بومی هست. در حال حاضر شکری که در بهنمیر تولید میشه و به سراسر کشور ارسال میشه، از نیشکر خوزستان تامین میشه.

باسلام، کشت دوم، به برنجی گفته میشه که بعد از برداشت برنج کشت اول در اوایل تابستان، بلافاصله زمین آماده میشه و دوباره مراحل کاشت تکرار و نشا و کاشت صورت میگیره.برداشت این کشت دوم در پاییز انجام میشه. این شنیده شما، در بعضی مناطق درست هست. در بعضی مناطق که خاک زمین حاصلخیز نیست و زمین توانایی رشد کشت دوم رو نداره، کشاورز به زمینش کود میده تا خاک قوی بشه، در بعضی مناطق هم کشت دوم دیرتر برداشت میشه(یعنی به سرما بیشتر نزدیک میشه) به دلیل شیوع آفات، سم میزنند. بخاطر همین هست که سبزی خوردن ها در پاییز بیشتر آفت میبینند و بهشون سم میزنند. خوشبختانه برنج کشت دوم منطقه بهنمیر و بابلسر، بدلیل نوع خاک حاصلخیز منطقه و زمان مناسب کشت دوم، از این قاعدها مستثنی است.