مناسب برای:خواص نشاسته گندم
به نشاسته کشک گندم نیز میگویند.
* مغذی و کمی قابض است.
* سرمهی آن با شیر زنان و یا سفیدهی تخم مرغ مسکن حرارت چشم و آبریزش آن است.
* نرم کننده ی سینه و ضد خفقان می باشد.
* نشاسته گلو را نرم میکند، سرفه و درد سینه را تسکین میدهد.
* خوردن پختهی آن با نبات و روغن بادام نیم گرم مانع خونریزی سینه است.
* تنقیهی آن جهت زخم معده و ضماد آن با سرکه جهت رفع خناق و ورم های گرم مخصوصا ورم های لثه مفید است.
* مالیدن آن با زعفران روی محل نیش حشرات سمی نافع است.
* مواد مغذی آن کم بوده، خوردن آن شهوت را کم میکند و دیرهضم میباشد