خرید آرد نخودچی
آرد نخودچی از آسیاب کردن دونه‌های پوست گیری شده، بو داده شده و بدون نمک نخود به دست میاد. در واقع این آرد حاصل آسیاب کردن نخودچی آجیلی بدون نمکه. این آرد چسبندگی بالایی داره و رنگ اون متمایل به زرد یا قهوه ای روشنه. رنگ این آرد به میزان بو داده شدن نخودچی ها بستگی داره. به طور مثال نخودچی‌های دو آتیشه رنگ تیره مایل به قهوه‌ای دارن. این محصول در صورتی که بافت کاملاً نرم و یکدستی داشته باشه و طعم اون تلخ و شور نباشه کیفیت بالایی داره.
خاصیت آرد نخودچی
آرد نخودچی اسید فولیک، کلسیم، ویتامین های گروه B، پروتئین و اسیدهای آمینه داره و برای سلامتی خیلی مفید. این آرد منبعی از فیبره و و به عنوان یک پروتئین گیاهی شناخته میشه. این محصول می‌تونه به کاهش وزن کمک کنه و میزان انسولین و قند خون رو کنترل کنه. همچنین ضد التهابه و در پیشگیری از ابتلا به بیماری های مزمن مفیده. یکی از مهمترین فواید اون درمان شوره سره.
کاربردها
از آرد نخودچی به خاطر چسبندگی بالا در طبخ غذاهایی مثل کوفته استفاده میشه. از این آرد در صنایع شیرینی پزی و قنادی برای تهیه شیرینی و در رژیم‌های لاغری، بدنسازی و رژیم‌های گیاهخواری استفاده میشه.
قیمت و خرید اینترنتی آرد نخودچی
قیمت آرد نخودچی متفاوته و هر چی میزان ناخالصی این آرد بیشتر باشه قیمت اون کمتره. بازار بی‌مرز باسلام بهترین جا برای خرید آرد نخودچی با بالاترین کیفیت و مناسب‌ترین قیمته. در این فروشگاه اینترنتی میشه محصولات تولید شده توسط تولید کنندگان داخلی و خارجی مختلف رو مقایسه کرد. این آرد در بسته بندی با وزن‌های مختلف در این بازار موجوده.