خرید لپه
لپه یکی از انواع حبوبات پرکاربرد در ایران هستش که از گیاهی به اسم نخود کفتری، تهیه می‌شه. دونه‌ها از نخود کفتری جدا می‌شه و پوستش رو می‌کنن و سپس خشک می‌کنن تا حبوبات به دست بیاد. زمانی که گیاه کاشته شده متفاوت باشه نوع دونه برداشت شده هم متفاوته. در ابتدا بذر حبوبات کاشته می‌شه و پس رشد کردن بایستی در آب خیسانده بشن تا به راحتی غلافشون جدا بشه و پوست کنده بشن. پس از طی شدن تمام این مراحل دونه تحت فشا دو نیم می‌شه و سپس زمان خشک شدن دونه‌های لپه فرا می‌رسه. این دونه زرد رنگ، منبع غنی از پروتئین هستش و ازش در پخت قیمه، انواع خورش، خوراک، دلمه، کوفته و شامی استفاده می‌شه.
انواع لپه
انواع این نوع حبوبات شامل دال تور، دال چانا، لپه زرد و لپه سبز می‌شه. دال تور و دال چانا هر دو به رنگ زرد هستن و نوع سبز همون ماش هستش. دال تور و دال چانا، زادگاه هندی دارن و اولین بار در هند رشد کردن.
فواید مصرف
این نوع حبوبات سرشار از پروتئین، تیامین، فولات، آهن، کربوهیدرات، قند، فیبر و چربی، هستش. مصرف 100 گرم از اون، معادل 340 کیلوکالری، انرژی در بدن تولید میکنه. سلامت قلب و عروق، تنظیم سطح قند خون، سلامت دستگاه گوارش، تقویت استخوون های بدن، کاهش خطر ابتلا به سرطان و کاهش و حفظ وزن، همگی از فواید مصرف لپه هستن.
برندهای معتبر تولید کننده لپه
هیرشا، گلستان، چاپار، Fresh، همدل، امروز، پرومیل، برنگ، خشکپاک، دلپذیر، آذوقه، مرزعه پدری، کارنیلا، 125، گلها، درین کام، آبگینه، ناظران، شورن، کرالیچین، آتریداد بهبهان، 516، برفود، هرتا، آرسیس، طایفه، جمع، لندانه، مسما، کوثر، دولیتل، گلیران، سبزفام، فامیلیران، ممتاز دردونه، آذرشهر و ساراچین، همگی برندهای تولیدکننده این دونه زرد رنگ هستن. تمامی برندهای ایرانی محصولات خودشون رو با بسته‌بندی شرکتی به فروشگاه‌ها سوپرمارکتها و بازار عرضه می‌کنن.
قیمت لپه
حبوبات به دو صورت فله‌ای و بسته‌بندی در فروشگاه‌ها موجود هستن. قاعدتا قیمت حبوبات بسته‌بندی شده بالاتر از حبوبات‌ای هستش. حبوبات ریزی مثل لپه و عدس دو نوع هستن و به نوع زودپز و دیرپز تقسیم می‌شن که قیمت هر کدوم متفاوته.
خرید آنلاین لپه از باسلام
برای خرید لپه درجه یک با قیمت مناسب به فروشگاه اینترنتی باسلام سر بزن. در این بازار بی‌مرز می‌تونی لپه رو از بهترین برندها و تولید کنندههای معتبر پیدا کنی و ثبت سفارشت رو انجام بدی. تنوع این محصول در باسلام باعث می‌شه به راحتی بتونی از بین هزاران محصول، به راحتی و با توجه به تجربه‌های ثبت شده توسط مشتریان قبلی، خرید راحتی رو داشته باشین.