بهترین آلو سیاه دنیا به لحاظ آب و هوای مساعد معتدل در منطقه آذربایجان و در شهرستان مراغه تولید می‌شود. سعی کردیم با بهره گیری از این پتانسیل میوه خشک این محصول را با بهترین کیفیت و طعم در اختیار شما هموطنان عزیز قرار دهیمشما چطور می‌توانید انواع آلو خشک مرغوب و با کیفیت را از نامرغوب آن تشخیص دهید؟ خوب خیلی هم ساده نیست. خشک‌کردن آلو به دو روش صورت می‌گیرد: روش طبیعی روش گوگردی آلو خشک طبیعی که تکلیفش مشخص است، در آفتاب یا نهایتا با دستگاه‌های خشک‌کردن میوه خشک می‌شود. آلویی که با استفاده از گوگرد خشک می‌شود، ظاهر تروتازه‌ای پیدا می‌کند، اما آلویی که به‌روش طبیعی خشک شده، رنگ تیره‌تری دارد. به‌جز این، آلو نباید بیش از حد خشک یا آبدار باشد. بهترین و البته ساده‌ترین راه، خرید از یک فروشگاه معتبر و مطمئن است. با این‌کار دیگر هیچ‌وقت نگران کیفیت محصولاتی که می‌خرید، نیستید