**شوید خشک – ادویه‌ای خوش‌عطر و پرخاصیت** شوید خشک از برگ‌ها و دانه‌های گیاه شوید تهیه می‌شود و به خاطر عطر ملایم و طعم خاصش در آشپزی ایرانی و جهانی محبوب است. این ادویه طبیعی به صورت خشک، ماندگاری بالا و خواص بی‌نظیری دارد که آن را به گزینه‌ای عالی برای استفاده روزمره تبدیل می‌کند. **خواص شوید خشک:** * کمک به بهبود هضم غذا و کاهش نفخ * آرامش‌بخش و ضد اسپاسم دستگاه گوارش * منبع آنتی‌اکسیدان طبیعی و ویتامین‌های مفید * موثر در تنظیم قند خون و کاهش التهابات بدن **موارد مصرف:** شوید خشک را می‌توان در انواع خورش‌ها، سوپ‌ها، سالادها، انواع ترشی و حتی نوشیدنی‌های گیاهی استفاده کرد. همچنین طعم‌دهنده عالی برای ماهی و غذاهای دریایی است. **نکات مهم:** * از مقدار زیاد شوید در غذاها پرهیز کنید تا تلخی ایجاد نشود.