جوش شیرین ( سدیم بیکربنات ) کاربردهای فراوانی دارد. از جمله خواص آن می‌توان به موارد زیر اشاره کرد: خنثی‌کننده اسید معده، سفیدکننده دندان، درمان بوی بد بدن، بهبود سلامت پوست، درمان نیش حشرات، تقویت عملکرد ورزشی، تمیزکننده، حفظ طراوت گل‌ها و کمک به بهبود آفت‌های دهانی..