تصور ما از رژیم های غذایی لاغری این است که باید دور غذاهای خوشمزه و خواستنی را خط بکشیم و فقط خوراکی های کم کالری مانند سبزیجات را بخوریم تا لاغر شویم. البته که این ذهنیت درست نیست و باید در تصورمان از رژیم های لاغری تجدید نظر کنیم. برنامه های غذایی برای لاغر شدن امروزه به واسطه تحقیقات علوم تغذیه خیلی تغییر پیدا کرده اند. این یعنی این که با مصرف اصولی، به اندازه و قاعده مند مواد غذایی معمول، می شود کالری دریافتی روزانه و وزن را کاهش داد و خود را از طعم های خوب و شیرین هم محروم نکرد.
یکی از رژیم های محبوب لاغری، رژیم لاغری با مصرف شیر و خرماست که به خاطر خوشمزگی و زمان اندک برای کاهش وزن خیلی هم محبوب است و طرفدار دارد. همان طور که از نام این رژیم غذایی پیداست، مواد تشکیل دهنده آن تنها دو خوراکی آشنای همه ما است؛ شیر و خرما. یعنی شما در طی این رژیم غذایی فقط باید شیر و خرما مصرف کنید.
فهرست:

روش های گرفتن رژیم شیر و خرما مختلف هستند و می شود بازه های زمانی مختلفی را هم برای این رژیم انتخاب کرد. رژیم شیر و خرما با وجود رساندن مواد مغذی ضروری به بدن، کالری کمی دارد و به همین دلیل می تواند برای کاهش وزن بسیار مفید و موثر و در عین حال راحت و کم دردسر باشد. شما در طی برنامه رژیم شیر و خرما، احساس ضعف و گرسنگی مفرط نخواهید داشت و مواد ضروری به مقدار کافی به بدن شما خواهد رسید. به خاطر همین هم رژیم شیر و خرما عوارض دیگر رژیم های غذایی را ندارد.
در رژیم های غذایی سنتی عوارضی مانند ریزش مو، کاهش کیفیت پوست، ضعف، بدخوابی، گود افتادن چشم و دیگر مشکلات وجود داشت که در رژیم های غذایی جدید مانند رژیم شیر و خرما این عوارض یا ناپدید شده اند یا به حداقل میزان خود رسیده اند.
رژیم شیر و خرما مزیت های دیگری هم دارد؛ مثل این که به خاطر وجود مواد ضد سم و آنتی اکسیدان های مختلف در ترکیب شیر و خرما، می تواند یک برنامه عالی برای کاهش التهاب اندام های مختلف بدن و سم زدایی و پاکسازی آن ها باشد.
انواع روش های گرفتن رژیم شیر و خرما در بازه های زمانی مختلف را در ادامه توضیح داده ایم. اگر می خواهید درباره این رژیم غذایی اطلاعات بیشتری کسب کنید، توصیه ما این است که این یادداشت را تا آخر مطالعه بفرمایید.
رژیم لاغری شیر و خرما
خرما به دلیل داشتن مقدار زیادی فیبر برای رفع گرسنگی مفید است. فیبر ماده ای الیافی و ارگانیک است که در بدن ما هضم نمی شود و در نتیجه کالری برای ما نخواهد داشت، اما فواید دیگری دارد که آن را برای لاغری مفید می کند. مثل این که دستگاه گوارش را مجبور می کند تا برای هضم آن انرژی بسوزاند و همین باعث کاهش کالری بدن و چربی سوزی و لاغری می شود.
فیبر خرما برای حرکت روده و کمک به هضم دیگر مواد غذایی هم مفید است و از یبوست و خشکی روده جلوگیری می کند. قند موجود در خرما قند فروکتوز است که که طبیعی است و عارضه ای ندارد و به راحتی هم در سوخت و ساز بدن مصرف می شود. این قند حتی برای افراد دیابتی هم می تواند مفید باشد. پروتئین هم در خرما و هم در شیر یافت می شود و رژیم شیر و خرما می تواند نیاز بدن را به پروتئین تامین کند. مواد معدنی دیگری مانند آهن، پتاسیم، سدیم و فسفر هم در خرما به حد نیاز موجودند. عنصر دیگری که در شیر و خرما هر دو به وفور یافت می شود، کلسیم است. انواع ویتامین ها هم در هر دوی این مواد غذایی به حد کافی برای بدن موجود هستند.
در شیر هم موادی مانند لاکتوز که قند لبنی و دامی است به وفور یافت می شود. به علاوه انواع ویتامین هایی که شیر منبع غنی آن ها به حساب می آید. پروتئین فراوان هم از دیگر ویژگی های شیر است. کلسیم از عناصر مهم تشکیل دهنده شیر است که همراه مواد دیگری مانند ترکیبات آنتی اکسیدان و کلسترول های مفید در شیر فراوان است. اسیدهای چرب موجود در شیر می توانند نیاز بدن را به خوبی جواب بدهند.
به این ترتیب رژیم غذایی شیر و خرما برای لاغری می تواند بسیاری از مواد مورد نیاز بدن را به آن برساند و در عین حال، جلوی دریافت کالری بیش از اندازه و اضافه وزن را هم بگیرد. این رژیم انواعی دارد. شکل استاندارد آن این است که به مدت 7 شبانه روز چیزی جز شیر و خرما به مقادیر معین نخورید. این شکل از رژیم شیر و خرما می تواند بعد از یک هفته بین 3 تا 4 کیلوگرم از وزن شما را کم کند به شرطی که اصولی و درست انجام شود.

روش اول رژیم شیر و خرما
رژیم شیر و خرما این است که در سه وعده اصلی و دو وعده جانبی، مقادیر معینی از شیر و خرما را بخورید. این روش استاندارد است و برای کسانی که پرهیز خاصی ندارند توصیه می شود.
روش دوم رژیم شیر و خرما
روش دوم این است که در این وعده ها، علاوه بر شیر و خرما مواد دیگری مانند قهوه، چای و انواع دمنوش را هم اضافه کنید تا از یکنواختی آن خسته نشده و معده شما دچار مشکل نشود.
روش سوم رژیم شیر و خرما
روش سوم رژیم شیر و خرما این است که در وعده های شبانه، موادی مانند سبزیجات، سرکه و سکنجبین، مواد غذایی ترش را هم به رژیم اضافه کنید. این روش به تعادل رساندن رژیم برای کسانی است که طبع گرم دارند.
این که رعایت رژیم شیر و خرما در چه بازه های زمانی ممکن است برای شما سودمندتر باشد، چیزی است که در ادامه این مطلب می خوانید.
رژیم شیر و خرما 3 روزه
کم عارضه ترین بازه زمانی برای رژیم شیر و خرما، نوع 3 روزه آن است. در این روش بدن شما املاح و مواد معدنی و ویتامین زیادی را در طی پروسه کاهش وزن از دست نخواهد داد. البته میزان کاهش وزن در این روش به مراتب کمتر است ولی می تواند برای بعضی از افراد مفید باشد، مثلا کسانی که وقت زیادی برای کاهش وزن ندارند و یا این که اضافه وزن آن ها کم است و با یک رژیم 3 روزه می توانند به میزان کافی کالری برای کاهش وزن بسوزانند. دستور رژیم شیر و خرما 3 روزه به شکل زیر است:

- در ابتدای روز، باید وعده صبحانه را میل کنید. برای صبحانه باید 7 عدد خرما را به همراه 1 لیوان شیر کامل یا شیر کم چرب بخورید. بهتر است وعده صبحانه بین ساعات 7 تا 9 صبح باشد.
- در میان وعده بین صبحانه و ناهار، 1 لیوان شیر را به همراه 3 تا 4 عدد خرما میل کنید. این میان وعده را می توانید حول و حوش ساعت 12 ظهر میل کنید.
- دروعده ناهار، باز هم 1 لیوان شیر را به همراه 5 عدد خرما بخورید. وعده ناهار باید در ساعت 15 (3 بعد از ظهر) باشد.
- برای میان وعده بین ناهار و شام یا همان عصرانه، باید 1 لیوان شیر را با 3 عدد خرما میل کنید.
- در وعده شام، 1 لیوان شیر را با 5 عدد خرما میل کنید. شام باید از ساعت 8 شب به بعد مصرف شود.
رژیم شیر و خرما 7 روزه (یک هفته ای)
شکل استاندارد رژیم شیر و خرما در مدت 7 روز یا شکل هفته ای آن انجام می شود. در این مدت، شما می توانید با خوردن شیر و خرما به مقدار کافی و رعایت فواصل زمانی وعده ها، بین 3 تا 4 کیلو وزن کم کنید. این رژیم یکی از رژیم های کارا برای کم کردن مقدار قابل توجهی وزن در یک بازه زمانی یک هفته ای است.
البته باید توجه داشته باشید 7 روز برای یک رژیم غذایی لاغری که جزو رژیم های سخت هم به شمار می رود زمان کمی نیست. به همین دلیل باید از لحاظ روانی آمادگی خوبی داشته باشید تا رژیم شیر و خرمای 7 روزه را رعایت کنید. دستور رژیم غذایی شیر و خرما 7 روزه به شکل زیر است:
- صبحانه را با 7 عدد خرما و 1 لیوان شیر کم چرب یا شیر کامل آغاز کنید. صبحانه باید در بین ساعات 7 تا 9 خورده شود.
- برای میان وعده بین صبحانه و ناهار، 3 دانه خرما و 1 لیوان شیر بخورید. این میان وعده حوالی ساعت 12 ظهر خورده می شود.
- ناهار در رژیم شیر و خرما یک هفته ای، با خوردن 5 دانه خرما و 1 لیوان شیر کامل می شود. این وعده باید ساعت 3 بعد از ظهر خورده شود.
- عصرانه را با 3 عدد خرما و 1 لیوان شیر کامل کنید.
- شام را بعد از ساعت 8 با 5 دانه خرما و 1 لیوان شیر بخورید.
رژیم شیر و خرما 12 روزه
اگر وزن شما زیاد است و با 3 روز و 1 هفته رژیم کارتان راه نمی افتد، تحت شرایط خاصی می توانید بیشتر از یک هفته هم رژیم شیر و خرما را ادامه دهید. این شرایط خاص عبارت از نداشتن بیماری خاص، نداشتن حساسیت به شیر و خرما، نداشتن الزام به مصرف داروی به خصوصی، نداشتن شرایط بهداشتی خاص مانند ورزش یا تداخل با دیگر رژیم های غذایی و درمانی است. اگر وقت کافی برای رژیم گرفتن به مدت 12 روز را دارید و از شرایط روانی و آمادگی جسمی برای این مدت رژیم برخوردار هستید، می توانید آن را طبق دستور زیر اجرا کنید:
- برای صبحانه در ساعات 7 تا 9 صبح، از 7 عدد خرما و 1 لیوان شیر استفاده کنید. اگر خیلی احساس ضعف کردید از تعداد بیشتری خرما استفاده کنید.
- میان وعده چاشت را با 3 عدد خرما یا بیشتر به همراه 1 لیوان شیر در ساعت 12 ظهر بخورید.
- برای وعده ناهار از 5 عدد خرما یا بیشتر به همراه همان 1 لیوان شیر یا ماست کم چرب استفاده کنید. ساعت ناهار 3 بعد از ظهر است.
- برای عصرانه هم از 3 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر استفاده کنید.
- در وعده شام، از ساعت 8 شب به بعد از 5 عدد خرما یا بیشتر به همراه 1 لیوان شیر کم چرب ای کامل بهره ببرید.
رژیم شیر و خرما 14 روزه (دو هفته ای)
دستورات رژیم دو هفته ای شیر و خرما هم مانند دستورات مدت 12 روزه آن است. باید بیماری خاص، پرهیز خاص، مصرف داروی خاص یا شرایط درمانی خاصی نداشته باشید تا بتوانید به مدت دو هفته رژیم شیر و خرما بگیرید.
اگر در طی فرآیند رژیم احساس ضعف به شما غالب شد می توانید مقدار خرماهای مصرفی را به تناسب بیشتر کنید. می توانید در این مدت، از خوراکی های مکمل هم در رژیم خود استفاده کنید تا بدن مواد مورد نیاز خود را کم نیاورد. منابعی مانند سبزیجات یا برخی حبوبات برای تکمیل این رژیم در این مدت مناسب هستند. برای رژیم 14 روزه یا دو هفته ای شیر و خرما باید طبق برنامه زیر عمل کنید:
- 7 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای صبحانه ساعت 7 تا 9 صبح
- 3 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای چاشت ساعت 12 ظهر (می توانید از مقداری حبوبات پخته مانند عدس یا لوبیا بدون روغن هم در این میان وعده استفاده کنید).
- 5 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای ناهار ساعت 3 بعد از ظهر (استفاده از ماست کم چرب هم در این وعده توصیه می شود).
- 3 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای عصرانه (می توانید از مقداری سبزیجات مانند کاهو، خیار، کلم بروکلی یا دیگر سبزیجات غیر شیرین و بدون سس هم در این میان وعده استفاده کنید).
- 5 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای شام ساعت 8 شب به بعد
رژیم شیر و خرما یک ماهه
برای رژیم سختی مانند رژیم غذایی شیر و خرما، مدت یک ماهه به هیچ عنوان توصیه نمی شود. به هر حال مواد ضروری دیگری برای بدن هم نیاز است که در شیر و خرما یافت نمی شوند.
همان مدت های 2 هفته ای هم با مشورت مشاور تغذیه و پزشک قابل انجام هستند. اما اگر در شرایطی هستید که می توانید رژیم لاغری شیر و خرما را به مدت یک ماه برقرار کنید این کار را انجام دهید. تشخیص این که شرایط رژیم شیر و خرما یا هر رژیم غذایی دیگری برای شما فراهم است یا خیر، با متخصص تغذیه و پزشک است. پس لطفا از انجام سرخود این رژیم و دیگر رژیم های غذایی به شکل جدی پرهیز کنید. چرا که ممکن است آسیب های جبران ناپذیری را به سلامت شما وارد کند که تا آخر عمر با عوارض ناشی از آن دست به گریبان خواهید بود. دستور رژیم شیر و خرما یک ماهه هم مانند موارد قبل از این قرار است:
- 7 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای صبحانه ساعت 7 تا 9 صبح
- 3 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای چاشت ساعت 12 ظهر (در صورت تمایل از عدس یا لوبیای پخته بدون روغن یا مقدار کمی در حد 5 تا 10 دانه مغزیجات آجیلی مانند دانه سویا یا گردو هم در این میان وعده استفاده کنید).
- 5 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای ناهار ساعت 3 بعد از ظهر (از ماست کم چرب هم می توانید در این وعده استفاده کنید).
- 3 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای عصرانه (مصرف مقدار متناسب حبوبات پخته یا سالاد بدون سس و روغن در این میان وعده مجاز هستند).
- 5 عدد خرما یا بیشتر با 1 لیوان شیر برای شام ساعت 8 شب به بعد
فواید رژیم شیر و خرما
رژیم شیر و خرما را برای لاغری سریع و با کمترین عوارض میتوانید انجام دهید. یکی از ویژگی های این رژیم غذایی این است که در موارد غیر از لاغری و کاهش وزن و چربی سوزی هم به کار می آید. برخی از فواید رژیم شیر و خرما برای لاغری و غیر لاغری عباتند از:

سم زدایی از بدن
در مواردی که شما نیاز دارید بدن خود را از سموم و آلودگی ها و ناخالصی ها پاکسازی کنید، رژیم شیر و خرما و دیگر رژیم های غذایی مشابه به کمک شما می آیند. این موارد بعد از ابتلا به بیماری های خاص یا در دوره های ورزشی برای ورزشکاران حرفه ای که مکمل های غذایی مصرف می کنند ممکن است بروز پیدا کنند.
یکی از خواصی که رژیم شیر و خرما برای پاکسازی بدن دارد، تقویت کبد است. با این رژیم کبد می تواند چند روزی استراحت کند و به کار ترمیم آسیب های معمول که در طی مدت ها گوارش مواد غذایی و ترشح انواع آنزیم ها به آن وارد می شود مشغول شود. کبد سالم می تواند فعالیت سالم و درست تمام اعضای دستگاه گوارش را تضمین کند و برای سلامتی و زیبایی پوست و مو هم فایده دارد.
کاهش وزن سریع
گاهی پیش می آید که شما نیاز دارید با یک روش مطمئن و در مدت زمان کم، مقدار قابل توجهی از وزن خود را کم کنید. رژیم شیر و خرما می تواند این کار را برای شما انجام دهد بدون این که آسیب خاصی به بدن شما وارد کند. برای وقت هایی که مثلا یک ورزشکار حرفه ای نیاز به کاهش وزن دارد و تا موعد وزن کشی هم چند روزی بیشتر نمانده است، یا یک جشن، مهمانی و یا عروسی مهم در پیش است و شما می خواهید در مدت چند روز باقیمانده وزن خود را به شکل موثر کم کنید تا در در وقت معین در فرم بدنی خوبی باشید، رژیم شیر و خرمای سه روزه یا یک هفته ای می تواند این کار را بدون ایجاد مشکل های جدی فیزیولوژیک برای شما انجام دهد.
آسیب کم به بدن
این رژیم کاهش وزن سریع را به ارمغان می آورد اما نیازهای بدن را هم به مواد ضروری به خوبی تامین می کند و به همین دلیل بدن شما در طی چربی سوزی با رژیم شیر و خرما دچار کمبود نمی شود. فیبر خرما و پروتئین شیر می توانند احساس سیری را در بدن ایجاد کنند و قند و کربوهیدرات های این دو ماده نیز می توانند انرژی لازم برای ارگان های بدن را به آن ها برسانند، هم زمان که کل بدن برای سوخت و ساز در حال مصرف کردن کالری های ذخیره شده در بدن به شکل چربی هستند.
ارزان قیمت و مقرون به صرفه بودن از لحاظ اقتصادی
رژیم شیر و خرما میتواند وزن شما را به شکل موثر و در زمان کوتاه پایین بیاورد، بدون این که شما نیاز داشته باشید تا پول زیادی صرف تهیه مواد غذایی مورد نیاز آن کنید. تهیه مرغوب ترین انواع خرما به علاوه شیر با کیفیت چندان هزینه زیادی روی دست شما نمی گذارد. اما می تواند نتیجه مطلوب شما را از رعایت یک رژیم لاغری کاملا برآورده کند. در حالی که اکثر رژیم های لاغری نیاز به مواد غذای زیاد و متنوع دارند که البته هزینه کرد زیادی را هم با خود به دنبال دارند.
جلوگیری از ایجاد مشکل برای زیبایی
رژیم های لاغری می توانند به پوست آسیب بزنند. لاغر شدن فرآیند پرزحمتی است و می تواند بافت های زیر پوست را تحریک کرده و آن ها را از ریخت بیاندازد. مقدار آب بین بافتی و چربی های زیر پوست در پروسه رژیم لاغری دستخوش تغییراتی شوند که نتایج خوشایندی ندارند. نتایجی مانند گود افتادن پوست، ایجاد تیرگی در پوست، چروک و چین افتادن پوست به خصوص در نواحی صورت و گردن، از دست رفتن خاصیت ارتجاعی پوست و شل شدن قسمت های مختلف پوست از این عوارض هستند.
به خاطر کمبود پروتئین و چربی، رژیم های لاغری می توانند روی موها هم تاثیر منفی داشته باشند. موها در رژیم های کم پروتئین ضعیف و شل شده و احتمال ریزش آن ها بالا می رود. همچنین موها ممکن است درخشندگی و رنگدانه های خود را هم در فرآیند رژیم از دست بدهند. برای تغذیه پوست و مو در هنگام رژیم لاغری نیاز است که مواد مغذی به بدن برسد که این می تواند مستلزم هزینه بیشتر شود. رژیم شیر و خرما در کمترین زمان ممکن می تواند وزن را کم میکند و در این مدت ذخایر پروتئین و کلاژن پوست و مو از دست نمی روند. به همین خاطر این رژیم برای محافظت از زیبایی در هنگام کاهش وزن فواید خود را دارد. مواد مغذی موجود در شیر و خرما هم می توانند پوست و مو را در هنگام رژیم تغذیه کنند و از افت کیفیت آن ها جلوگیری به عمل بیاورند.
خواص برای سلامتی
تمام خاصیت هایی که در خرما و شیر به صورت جداگانه وجود دارند، در رژیم شیر و خرما هم هستند. خواصی مانند تقویت استخوان بندی و بهبود پروسه غضروف سازی در بدن به خاطر داشتن کلسیم، کمک به ساخت گلبول های قرمز و تقویت سیستم گردش خون، تامین کامل ویتامین های مورد نیاز بدن، هضم راحت و سریع و کمک به ترمیم ارگان های دستگاه گوارش به خصوص روده ها، بهبود عملکرد مغز و سیستم عصبی، خواص ضد التهاب و آنتی اکسیدانی و بسیاری خواص دیگر.

خواص خرما را در مقاله ای دیگر به شکل مفصل بررسی کرده ایم که با از طریق لینک زیر می توانید به آن دسترسی داشته باشید.
این رو هم ببینید: خواص خرما برای پوست و مو تا یبوست و دیابت
عوارض رژیم شیر و خرما
هر رژیم غذایی علاوه بر خواص و فوایدی که دارد، می تواند مضرات و عوارضی هم داشته باشد. رژیم شیر و خرما برای لاغری هم از این قاعده مستثنا نیست. به هر حال شما نمی توانید تمام مواد غذایی مورد نیاز خود را تنها با دو ماده غذایی به بدنتان برسانید و نیاز دارید که از منابع دیگری هم برای این کار استفاده کنید. به خاطر همین است که می گویند رژیم های لاغری مانند شیر و خرما را باید در بازه های زمانی کوتاه مدت چند روزه رعایت کرد. برخی از مضرات ممکن در رژیم شیر و خرما می توانند موارد زیر باشند:
ایجاد حساسیت و آلرژی
برای برخی از افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند، رژیم شیر و خرما ممنوع است. لاکتوز قند موجود در لبنیات است که این افراد نمی توانند آن را هضم کنند و به همین دلیل در بدن آنان و به خصوص دستگاه گوارش شان ایجاد مشکل می کنند. خرما هم در بعضی از افراد که دارای طبع گرم و تر یا گرم و خشک هستند می تواند ایجاد آلرژی های پوستی (خارش، کهیر، جوش و آکنه) کند. در افراد دیابتی هم مصرف خرما به دلیل داشتن قند زیاد باید کنترل شده باشد. برای این افراد گرفتن رژیم لاغری با شیر و خرما اشتباه است.
بالا رفتن قند خون
رژیم شیر و خرما می تواند میزان قند خون را به شکل آنی و یکباره افزایش دهد. این هم به خاطر قند فراوان موجود در خرما و هم به خاطر قند شیر است. به همین دلیل افرادی که در معرض دیابت هستند یا دچار این بیماری شده اند، باید از رژیم لاغری شیر و خرما پرهیز کنند. در افرادی که استعداد ژنتیکی برای چاقی دارند هم مصرف شیر و خرما به شکل رژیم لاغری می تواند نتیجه معکوس بدهد و آنان را بدتر چاق کند.
تحلیل رفتن عضلات
البته این عارضه مخصوص رژیم شیر و خرما نیست و در همه رژیم های لاغری می تواند بروز کند. به خاطر همین باید همزمان با مصرف شیر و خرما برای چربی سوزی، مصرف حبوبات مانند عدس، گوشت هایی مانند مرغ آبپز یا گریل شده بدون روغن و موادی مانند سفیده تخم مرغ را هم در رژیم بگنجانید.
کم آب شدن بدن
در رژیم شیر و خرما، مواد غذایی آبدار مانند سبزیجات و دیگر غذاها به بدن نمی رسند. این خطر وجود دارد که بدن دهیدراته شده و آب کافی برای فعالیت های ضروری در اختیار نداشته باشد. مواردی مانند چروک پوست و کدر شدن مو، ضعف بینایی و بوی بد دهان از عوارض کم آب شدن بدن است. به همین دلیل باید در هنگام رژیم شیر و خرما مقدار 8 تا 12 لیوان آب را به بدن برسانید. گفتیم که مصرف نوشیدنی هایی مانند چای و قهوه و دمنوش ها به خاطر نداشتن کالری در این رژیم مجاز است پس از نوشیدن این مایعات در هنگام رژیم غفلت نکنید.
برگشت وزن
باید بعد از این که مدت زمان رژیم شیر و خرما تمام شد، بلافاصله مصرف دیگر مواد مفید غذایی را شروع کنید. اما این یک نتیجه ناخوشایند را هم ممکن است به دنبال داشته باشد؛ وزنی که در فرآیند رژیم از دست داده اید به سرعت برمی گردد. به خاطر همین باید بعد از رژیم شیر و خرما فعالیت ورزشی جدی را شروع کنید و رژیم را هم به صورت یکباره قطع نکنید. بلکه به مرور مواد غذایی مفید دیگر را به مقادیر متناسب به رژیم اضافه کنید.
رژیم شیر و خرما در دوران شیردهی
در دوران شیردهی بدن مادر احتیاج زیادی به انواع منابع غذایی دارد تا بتواند شیر تولید کرده و کودک را تغذیه کند. رژیم هایی مانند رژیم شیر و خرما با این که از مواد غذایی مغذی تشکیل شده اند، اما نمی توانند تمام نیازهای بدنی مادر شیرده را تامین کنند. به همین دلیل بهتر است مادران شیرده از گرفتن رژیم شیر و خرما پرهیز کنند. در شرایط خاص، مانند در دسترس بودن شیر خشک با کیفیت و مناسب و مشکل نداشتن کودک شیرخوار، مادران می توانند از دوره های سه روزه رژیم شیر و خرما بهره ببرند اما نباید این رژیم از سه روز بیشتر طول بکشد.
نکات و توصیه های مهم رژیم شیر و خرما
اگر فکر همه جای کار را کردهاید، میتوانید رژیم و شیر و خرمایتان را شروع کنید فقط حواستان باشد این نکات را هم چک کرده باشید.
انتخاب شیر و میزان چربی آن
هر چند می توانید از شیر کامل هم در رژیم شیر و خرما بهره ببرید، اما بهتر است شیر کم چرب را برای این رژیم لاغری استفاده کنید تا نتیجه گرفتن شما برای کاهش وزن تضمین شود. البته اگر سوخت و ساز بدن شما زیاد است از شیر کامل هم می توانید برای این رژیم استفاده کنید. شیر پاستوریزه و یا محلی هم فرقی در نتیجه کار شما نخواهند داشت.
شیرهای محلی با کیفیت تر هستند و طعم و بوی خوبی دارند. ولی بدی که دارند این است که به راحتی فاسد می شوند. به خاطر همین باید شیر محلی را تازه به تازه و هر روزه تهیه کنید تا مصرف آن مسمومیتی برایتان ایجاد نکند. شیر پاستوریزه با این که رقیق تر است و مزه کمتری دارد اما از لحاظ سلامتی مطمئن تر است. اگر از شیر محلی برای رژیم شیر و خرما استفاده می کنید حتما آن را قبل از مصرف به مدت 20 دقیقه بجوشانید.
جایگزینی ماست با شیر
در رژیم شیر و خرما به مدت بیشتر از یک هفته می توانید ماست را هم جایگزین شیر کنید. البته بهتر است این جایگزینی فقط در وعده ناهار باشد. در این صورت می توانید از مزایای ماست و شیر هر دو در رژیم خود بهره ببرید. باید دقت کنید که ماست مصرفی در رژیم حتما از نوع کم چرب باشد. چون ماست های پرچرب دارای اسیدهای چرب ترانس هستند و مصرف آن ها می تواند تمام زحمات شما را در رژیم هدر بدهد.
انتخاب خرمای باکیفیت و میزان قندش
خرماهای تر میزان قند بیشتری نسبت به خرماهای خشک و نیمه خشک دارند. این را از روی مزه آن ها هم می توان فهمید. اما باز هم می شود از آن ها در رژیم شیر و خرما استفاده کرد. چرا که میزان خرمای مصرفی در این رژیم هر قدر هم که شیرین باشد باز هم کالری سوزی از ذخایر چربی بدن را متوقف نمی کند. پس اگر از خرماهای خشک خوشتان نمی آید، می توانید از رطب و انواع خرمای تر هم در رژیم لاغری خودتان بهره ببرید و نگران خراب شدن نتیجه رژیم هم نباشید. بهتر است از خرمای درجه یک برای رژیم استفاده کنید. با توجه به مدت زمان کم این رژیم لاغری، هزینه تهیه این خرما گران تمام نمی شود.
حساسیت به شیر یا خرما (گرم مزاج)
بعضی از افراد با خوردن شیر دچار مشکلات مزاجی مانند اسهال، مدفوع خونی، حبس نفخ یا مشکل روده می شوند. برخی هم نمی توانند قند شیر یا همان لاکتوز را هضم کنند و دچار دل پیچه و نفخ می شوند. افراد گرم مزاج هم ممکن است با خوردن خرما دچار انواع ناراحتی های پوستی مانند تورم، خارش و آکنه شوند. بدیهی است که گرفتن رژیم شیر و خرما برای این دسته از افراد منع دارد و نباید اتخاذ شود. اگر این مشکلات را دارید، می توانید از رژیم های مشابه شیر و خرما به جای این رژیم استفاده کنید.
استفاده از عسل و شیرهای گیاهی
اگر از خرما زیاد خوشتان نمی آید یا در هضم شیر گاو مشکل دارید، می توانید از موارد جایگزین آن استفاده کنید. با کاهش دادن خرما می توانید از عسل های طبیعی و ارگانیک به جای آن استفاده کنید. اگر هم شیر را دوست ندارید یا به آن حساسیت دارید، می توانید شیرهای گیاهی را در این رژیم جایگزین آن کنید. شیرهای گیاهی جانشین خوبی برای شیر لبنی برای مصرف مستقیم یا در پخت و پز هستند. شیرهای گیاهی انواعی دارند مانند شیر نارگیل، شیر بادام، شیر سویا و دیگر شیرهایی که از ترکیب آب با غلاتی مانند جو یا برنج به دست می آیند. البته باید دقت داشته باشید شیرهای گیاهی یا عسل خواص شیر دامی و خرما را ندارند و باید برای تامین مواد ضروری دیگر در این رژیم هم فکری کنید.
تعداد خرمای مصرفی در رژیم
باید در این رژیم، در شبانه روز دستِ کم 27 عدد خرما بخورید. اگر مدت رژیم طولانی تر از یک هفته است، می توانید تعداد خرماها را بیشتر هم بکنید. این حداقل میزان مجاز برای خرمای مصرفی است. دقت داشته باشید که مصرف کمتر از 27 عدد خرما در این رژیم غذایی ممکن است روند رژیم را دچار مشکل کند. به این شکل که بدن شما برای سرپا ماندن انرژی کافی نداشته باشد و در اثر ضعف و بی حالی ناشی از آن، مجبور به شکستن رژیم و یا ریزه خواری شوید. پس حتما در رژیم شیر و خرمای خود، حداقل تعداد خرمای مصرفی را بخورید. نوع خرما هم در این تعداد چندان اثری ندارد و هر خرمایی با هر میزان قند باید به همین تعداد در این رژیم مصرف شود.
مکمل های رژیم
برای این که یکنواخت بودن رژیم زیاد اذیت تان نکند، می توانید از مواد غذایی با کالری منفی مانند سبزیجات و بعضی میوه جات هم در طی آن استفاده کنید. میوهایی که مقدار قند زیادی نداشته باشند و به مقدار کم هم مصرف شوند چون ممکن است نتایج رژیم را عوض کنند و در روند کالری سوزی اختلال ایجاد نمایند. فقط دقت کنید که این افزودنی ها باید بدون روغن یا قند مصنوعی و شکر باشد تا رژیم را تحت تاثیر منفی قرار ندهد. استفاده از حبوبات و سفیده تخم مرغ هم برای جبران کمبود پروتئین و جلوگیری از تحلیل رفتن عضلات در این رژیم توصیه می شود. تعداد کمی دانه های آجیلی مانند گردو، سویا، پسته و بادام هم می توانند مکمل های خوبی برای رژیم شیر و خرما باشند.
خرید و قیمت خرما از باسلام
در باسلام دنیایی از خرماها را می توانید ببینید. غرفه دارانی از همه استان های جنوبی و خرماخیز کشور در باسلام هستند که انواع خرما را از سر نخلستان تر و تازه به شما می فروشند؛ رطب مضافتی و پیارم بگیر تا کبکاب و خاصویی و زاهدی و خیلی دیگر انواع خرما. قبل از خرید هم می توانید از غرفه دار مشاوره بگیرید تا در انتخاب خرمای مطلوبتان کمک کند. روی لینک زیر کلیک کنید و خرمای مورد نظر خود را با بهترین کیفیت و مناسب ترین قیمت از بازار باسلام سفارش دهید.
سوالات متداول دربارهی رژیم شیر و خرما
این رژیم برای کسانی مفید است که با خرما و شیر مشکلی ندارند و می خواهند در مدت زمان کوتاه مقدار قابل توجهی وزن کم کنند.
رژیم شیر و خرما می تواند در مدت زمان کم شما را لاغر کند به شرطی که شرایط لاغر شدن با این رژیم را داشته باشید.
این رژیم برای طولانی مدت مضر است و برای کسانی هم که به شیر یا خرما حساسیت دارند ممنوع می باشد. برای کسانی که گرم مزاج هستند یا در خطر دیابت می باشند رژیم شیر و خرما منع شده است.
رژیم شیر و خرما را می توان از 3 روز تا 14 روز رعایت کرد. البته تا یک ماه هم می شود آن را رعایت کرد اما این رژیم بیشتر از دو هفته ممکن است آسیب زا باشد.

بسیار مطلب جامع و کاملی بود .
خرما شکلاتی هم بنظرم گزینه خوبی هست بخصوص برای بچه ها
ممنونم از شما