همه آنچه باید در مورد آون توستر بدانید

آون یعنی تنور و توستر هم یعنی توست‌کننده. شاید از نام این وسیله به کاربرد آن پی ببرید. آون توستر چیزی شبیه به فر یا ماکروفر است که انرژی برق را با المنت به حرارت تبدیل می‌کند و می‌شود به وسیله آن نان را برشته و توست یا گوشت را کباب کرد و یا مقادیر کمتری از غذاهایی مثل کیک و شیرینی را در آن پخت. آون توستر را مینی فر هم می‌گویند. آون توستر برای باز کردن یخ مواد غذایی هم کاربرد دارد.

آون توستر چیست؟

آون توستر از چند جهت نسبت به ماکروفر یا فر برقی مزیت دارد. یکی این که فضای بیشتری را نسبت به این دو وسیله برای پخت و پز در اختیار شما قرار می‌دهد با این که خودش حجم کمی از آشپزخانه را اشغال می‌کند. این مزیت مخصوصا در آشپزخانه‌های آپارتمانی خیلی به کارتان می‌آید. مزیت دیگر آن این است که کار با آن از کار با فر راحت‌تر است و زمان کمتری هم می‌برد. دیگر امتیاز آن هم مصرف کمتر انرژی نسبت به فر و ماکروفر است. دیگر مزیت بزرگ آون توستر به فر و ماکروفر قیمت مقرون به صرفه آن است.

کاربردهای آون توستر

در ادامه با کاربردهای مختلف آون توستر آشنا می‌شویم:

توست کردن

همانطور که از نام این وسیله برمی‌آید کاربرد اول آن برای توست یا برشته کردن نان است. نان توست خام را در آون توستر قرار می‌دهید و وقتی برشته شد آن را از داخلش خارج می‌کنید. آون توستر برای تهیه نان سیر و دیگر انواع نان که پایه باگت دارند هم کاربردی است.

کباب کردن

از آون توستر برای کباب کردن هم می‌توانید استفاده کنید. پختن گوشت استیکی یا کباب برگ و دیگر موارد شبیه به آن به وسیله آون توستر آسان است. کوبیده و دیگر انواع کباب را هم با قلق خاصی می‌توانید در آون توستر درست کنید. انواع مرغ و ماهی را هم می‌شود در این وسیله گریل و بریان کرد.

پخت پیتزا

گفتیم آون یعنی تنور پس در آون توستر یکی از معروف‌ترین غذاهای تنوری یعنی پیتزا را هم می‌شود به راحتی درست کرد. دیگر غذاهای تنوری و پنیرپایه مثل سیب زمینی یا انواع ساندویچ را هم می‌شود مانند پیتزا در آون توستر آماده کرد.

پخت غذاهای رژیمی

 اگر از کسانی هستید که به سلامت تغذیه خودتان اهمیت زیادی می‎دهید، آون توستر کمک بسیاری به شما خواهد کرد. به وسیله این دستگاه می‌توانید غذاها را مغزپخت کنید بدون این که نیازی به روغن داشته باشید. این کارکرد آون توستر خیلی به کار ورزشکاران و افرادی که رژیم‌های خاص غذایی دارند می‌آید.

خشک کردن میوه

میوه خشک این روزها خیلی طرفدار پیدا کرده است. خبر خوب این که به وسیله آون توستر می‌توانید به راحتی انواع و اقسام میوه‌ها را خشک کنید.

پخت کیک و شیرینی

انواع کیک و شیرینی و کلوچه و پیراشکی را هم می‌توانید در آون توستر آماده کنید. البته اندازه این غذاها به ظرفیت آون توستر شما بستگی دارد.

یخ‌زدایی

 آون توستر کار باز کردن یخ مواد غذایی را به راحتی انجام می‌دهد. کافی است غذای یخ زده را در آن قرار دهید و اجازه بدهید گرم شود. انرژی و زمان زیادی هم برای یخ‌زدایی با آون توستر نیاز نیست.

گرم کردن غذا

 مانند یخ‌زدایی، آون توستر کار گرم کردن غذا را هم برای شما راحت می‌کند.

انواع آون توستر

در ادامه با انواع آون توستر و مدل‌های آن آشنا می‌شویم:

آون توستر معمولی

آون توستر معمولی فاقد فن کانوکشن است. این دستگاه غذا را به وسیله تبدیل انرژی الکتریکی به انرژی تابشی گرم می‌کند. اما این امکان وجود دارد که گرمای تولید شده به وسیله آون توستر معمولی به شکل یکنواخت در تمام نقاط غذا پخش نشود.

آون توستر نوبل کینگ 45 لیتری مدلNF-1004

این مدل با بدنه و محفظه فولادی و درب شیشه‌ای سکوریت نشکن با رنگ استاتیک مقاوم در برابر گرمای زیاد، یک مدل آون توستر معمولی است. ظرفیت آن 45 لیتر است، شلف و سینی‌های لعابی و سیخ مخصوص دارد و ولوم‌های سه‌گانه آن برای تنظیم دما و برنامه‌ها و تایمر دستگاه است. 

آون توستر کانوکشن دار

ظاهر آون توستر معمولی با آون توستر کانوکشن دار در نگاه اول یکی است. اما فرق آن‌ها در داشتن و نداشتن فن کانوکشن است. آون توستر کانوکشن دار در واقع یک فن به همین نام در محفظه خود دارد به علاوه یک خروجی اگزوزمانند. این فن باعث می‌شود که گرما در تمام محفظه بچرخد و تمام نقاط غذا به شکل یکسان و یکنواخت گرم و طبخ شود. خروجی گرما هم به دستگاه این اجازه را می‌دهد که هوای داخل محفظه را تهویه کند. به این شکل غذا در داخل آون توستر کانوکشن دار به شکل بهتری آماده می‌شود. آون توستر کانوکشن دار در واقع نسخه ارتقا یافته آون توستر معمولی است.

آون توستر کاراجا260N

این آون توستر یک مدل کانوکشن دار است که 60 لیتر ظرفیت دارد. درب آن شیشه نشکن دوجداره است. 16 برنامه پخت دارد که توسط خود کاربر قابل تنظیم و شخصی‌سازی است. نمایشگر دیجیتال و پنل لمسی هم دارد و از متریال و قطعات وارداتی درجه 1 درست شده است.

جدول مقایسه آون توستر معمولی و کانوکشن‌دار

قابلیت‌ها	آون توستر معمولی	آون توستر کانوکشن دار
فناوری پیشرفته‌تر		*
قیمت	*
پخت و گرمادهی یکنواخت		*
بازدهی		*
مصرف بهینه انرژی	*
کاهش زمان پخت		*

انواع آون توستر بر اساس حجم

در ادامه با انواع آون توستر بر اساس حجم آشنا می‌شویم:

آون توستر 30-40 لیتری

در ادامه با یکی از مدل‌های آون توستر 30 الی 40 لیتری آشنا می‌شویم:

آون توستر کلورانس 40 لیتر آنالوگ مدل 4040

برند کلورانس در تولید آون توستر معروف است. این مدل با 40 لیتر ظرفیت و 1500 وات توان مصرفی، تمام امکانات یک آون توستر آنالوگ را دارد. در دو طبقه و با سه ولوم تنظیم دما و تایمر و برنامه پخت عرضه می‌شود.

آون توستر 40-50 لیتری

در ادامه با یکی از مدل‌های آون توستر 40 الی 50 لیتری آشنا می‌شویم:

آون توستر تکنو لایو

این محصول با عایق پشم سنگ و بدنه داخلی تمام لعاب در 4 طبقه و با 1800 وات توان عرضه می‌شود. ظرفیت این مدل 55 لیتر است و درب دوجداره و فن کانوکشن هم دارد. این مدل دارای 16 برنامه پخت دلخواه، 10 برنامه پخت پیش فرض و 12 عملکرد است.

آون توستر 50-60 لیتری

در ادامه با یکی از مدل‌های آون توستر 50 الی 60 لیتری آشنا می‌شویم:

آون توستر ویونا مدل دیجیتال 430

جنس بدنه این مدل فولادی و لعاب دار است و به 4 المنت کم مصرف و فن قوی کانوکشن هم مجهز است. 60 لیتر ظرفیت دارد و با چراغ داخلی و درب و بدنه دوجداره عرضه می‌شود. 8 برنامه پخت و پنل کاربری ساده هم دارد.

نکات و راهنمای خرید آون توستر

هنگام خرید آون توستر به نکات زیر توجه کنید:

قیمت

دقت کنید که هر چه ظرفیت آون توستر بیشتر باشد، قیمت آن هم گرانتر خواهد بود. معمولی یا کانوکشن دار بودن آون توستر هم در قیمت آن تاثیر زیادی دارد. دیگر مواردی که در قیمت یک آون توستر موثر هستند عبارتند از جنس بدنه و درب، پنل کاربری و امکانات دیجیتال یا آنالوگ آن، مصرف انرژی و برند تولیدکننده.

توزیع گرمای یکنواخت

آون توسترهای معمولی به خاطر نداشتن فن شاید نتوانند گرما را به شکل یکنواخت و یکسان در تمام نقاط غذا پخش کنند. مدل‌های کانوکشن دار به خاطر داشتن فن به شکل بهتری گرما را در محفظه خود توزیع می‌کنند. در کل توصیه می‌شود که آون توستر کانوکشن دار بخرید تا کیفیت پخت غذا بالاتر برود.

ظرفیت

ظرفیت آون توستر یکی از مهم ترین مواردی است که در هنگام خرید آون توستر باید به آن دقت کنید. هر چه ظرفیت آون توستر بیشتر باشد تبعا مقدار غذای بیشتری را طبخ و آماده خواهد کرد. اگر زیاد کیک و غذاهای تنوری درست می‌کنید، بهتر است آون توستر بزرگ بخرید. البته ظرفیت زیاد قیمت دستگاه را هم بالاتر می‎‌برد.

مزایا و معایب آون توستر

مزایای آون توستر	معایب آون توستر
فضای پخت بیشتر در مقابل اندازه کوچکتر	فضای پخت کمتر نسبت به فر
قیمت مقرون به صرفه نسبت به دیگر دستگاه‌ها	پخش غیر یکنواخت حرارت در مدل‌های بدون فن
زمان پخت کمتر	داغ شدن بیش از حد بدنه در صورت کار طولانی مدت با دستگاه
انجام دادن کارهای متنوع در پخت و پز	مصرف انرژی زیاد در صورت روشن بودن طولانی مدت
مناسب آشپزخانه‌های کوچک
کمترین میزان سروصدا

فرق توستر و آون توستر چیست؟

توستر فقط برای برشته کردن نان توست به کار می‌رود و به خاطر این که تک‌کاره است اندازه کوچک‌تری هم دارد. اما آون توستر کارهای بیشتری از یک توستر انجام می‌دهد مثل طبخ یا گرم کردن غذا و توست انواع نان و تهیه غذاهای تنوری و خشک کردن میوه و یخ‌زدایی و …

خرید آون توستر از باسلام

انواع آون توستر معمولی و کانوکشن دار را می توانید در غرفه های باسلام پیدا کنید. بین غرفه دارها جستجو کنید، آون توستر مورد نظرتان را پیدا کنید، با غرفه دار ارتباط بگیرد و خرید خود را نهایی کنید.