بازارچه‌ها

بازارچه‌ها
راسته روغن‌های خوراکی راسته شیرینی، آجیل و خشکبار راسته عسل و فراورده های آن راسته حبوبات و برنج راسته ادویه و چاشنی‌ها راسته اَرده و شیره راسته چای و قهوه و شکر راسته میوه خشک راسته پروتئین و لبنیات راسته زیتون و ترشی و مربا راسته خرما و کشمش راسته نان و غلات راسته غذای خانگی راسته میوه و سبزی راسته سرکه و آبلیمو راسته سبزی خشک
راسته گیاهان دارویی راسته روغن‌های درمانی راسته مرهم‌های گیاهی راسته عرقیات و شربت‌ها راسته سویق و قاووت راسته دم نوش‌ها راسته سبزی خشک
راسته بهداشت فردی راسته پوست و مو راسته آرایشی
راسته زیورسازان راسته کاردستی راسته بافندگان راسته فلزکاران راسته عروسک سازان راسته نجارها راسته دوزندگان راسته قالی بافان راسته چرم دوزان راسته سفالگران راسته شیشه‌گران راسته نگارگری راسته حصیربافان
راسته کیف و کفش راسته پوشاک زنانه راسته پوشاک مردانه راسته پوشاک کودکان راسته لباس ورزشی
راسته کتاب و مجله راسته بازی و سرگرمی راسته خدمات محتوایی راسته لوازم التحریر راسته خدمات و آثار گرافیک راسته اپلیکیشن و بازی رایانه‌ای
راسته لوازم آشپزخانه راسته تزئینات راسته شوینده‌های طبیعی راسته اتاق خواب راسته گل و گیاه راسته اتاق بچه

خرید انواع کشمش

غرفه‌دارهای پرطرفدار

کسانی که بیشترین فروش و راضی‌ترین مشتری‌ها را دارند
$vendor['owner']['name']
اکبری
اکبری
خراسان رضوی، خلیل آباد
35
محصول
+400
فروش
٪99
رضایت
$vendor['owner']['name']
معصومی
معصومی
خراسان رضوی، مشهد
244
محصول
+10.5k
فروش
٪97
رضایت
$vendor['owner']['name']
محمد صادق شاکریان
محمد صادق شاکریان
تهران
834
محصول
+11.4k
فروش
٪92
رضایت
$vendor['owner']['name']
مهدی طاهری نیا
مهدی طاهری نیا
قزوین، تاکستان
34
محصول
+100
فروش
٪54
رضایت
$vendor['owner']['name']
ابراهیم هاشمی
ابراهیم هاشمی
مركزی، اراک
168
محصول
+3k
فروش
٪99
رضایت
$vendor['owner']['name']
حاج اکبر
حاج اکبر
قم
156
محصول
+6.7k
فروش
٪86
رضایت
$vendor['owner']['name']
احمد خزاعی
احمد خزاعی
خراسان جنوبی، بیرجند
37
محصول
+1.6k
فروش
٪100
رضایت
$vendor['owner']['name']
محمد روحانی
محمد روحانی
خراسان رضوی، کاشمر
201
محصول
+500
فروش
٪82
رضایت

مطالب اهالی بازار

مطالبی که اشخاصی مثل شما نوشته‌اند

نبض بازار کشمش

پراکندگی قیمت کشمش‌های بازار بر اساس تعداد محصول (هزار تومان)

درباره‌ی کشمش چه می‌دانیم؟

کشمش یکی از پرطرفدارترین انواع میوه خشک است که از میوه‌ی انگور تهیه می‌شود. کشمش انواع گوناگونی دارد و کشمش‌ها به نسبت نوع انگور و شرایطی که در آن خشک می‌شوند با نام‌های مختلفی در بازار شناخته می‌شوند.
بر اساس نحوه‌ی خشک شدن، کشمش سه نوع مهم دارد: کشمش آفتابی که توسط تابش مستقیم خورشید خشک می‌شود، کشمش تیزابی که برای خشک کردن آن از محلولی مجاز به نام تیزاب استفاده می‌شود و کشمش انگوری که همراه با دود گوگرد آن را خشک می‌کنند. البته در بازار مردم کشمش را بیشتر بر اساس رنگ مثل (کشمش سبز، زرد یا سیاه) و یا کاربردش (کشمش پلویی) می‌شناسند.

فرق کشمش با مویز در چیست؟

از میان انواع کشمش‌ها فرق کشمش با مویز در نوع انگوری‌ست که از آن تهیه می‌شوند. معمولا مویز، از انگورهای درشت قرمز، سیاه و شاهانی تهیه می‌شود و به همین دلیل دانه‌های درشت‌تر و سیاه‌تری نسبت به کشمش دارد. با این وجود از نظر خواص کشمش و مویز با هم تفاوت چندانی ندارند.

با خواص کشمش برای مو ، حافظه و لاغری آشنا شوید!

بیشتر افراد کشمش را به خاطر قند طبیعی و انرژی‌زا بودن آن مصرف می‌کنند. اما این میوه خشک شیرین خواص منحصر به فرد دیگری نیز دارد. یکی از مهم‌ترین خاصیت‌های کشمش تاثیر آن بر تقویت فولیکول‌ها موی سر است که باعث پیشگیری و موجب درمان ریزش مو می‌شود.

از طرفی تاثیر کشمش در تقویت حافظه به حدی است که متخصصین تغذیه آن را به عنوان یکی از بهترین خوراکی‌های بازدارنده از آلزایمر می‌شناسند. همچنین بر خلاف تصوری که به خاطر کالری بالای کشمش از آن وجود دارد، کشمش معجزه‌ی لاغریست؛ چرا که از میزان بسیار بالایی از فیبر برخوردار است که به هضم بهتر غذا کمک شایانی می‌کند و یک میان‌وعده‌ی طبیعی‌ست که بهترین جایگزین برای قند‌های ناسالم در رژیم‌های غذایی‌ست.

غذاهایی که با کشمش درست می شود

کشمش علاوه بر اینکه یک میان‌وعده‌ی پرطرفدار است، قابلیت استفاده در غذاهای مختلف بسیاری را دارد. معمولا از کشمش در انواع پلوهایی که به صورت مخلوط طبخ می‌شوند استفاده می‌کنند. مخصوصا برای کسانی که از اضافه کردن چاشنی‌های شیرین به غذای خود لذت می‌برند، کشمش بهترین انتخاب است.
به طور مثال از غذاهایی که با کشمش درست می‌شوند می‌توان کشمش‌پلو با مرغ، عدس‌پلو، مرصع‌پلو، هویج‌پلو، آلبالو‌پلو و ... را مثال زد. همچنین استفاده از کشمش در سالادهای مختلف موجب کاهش سردی سالاد شده و طعم مطبوعی به آن می‌بخشد.